El sector restauració ha acollit amb els braços oberts les innovacions tecnològiques que els permeten incrementar vendes i fidelizar als seus clients. Pantalles autoservei i quioscos són els elements diferenciadors en una tendència creixent que dona resposta a la necessitat dels consumidors d'agilitzar, personalitzar i accelerar el procés de realitzar una comanda.
Enzyme Advising Group, referent en innovació tecnològica en el sector de la restauració, ha implementat per a Daufood una solució omnichannel en el núvol de AWS que permet als usuaris poder realitzar les seves comandes a través de diversos canals:
- Kioscs autoservei ubicats a les botigues
- Una App que utilitza els agents del Call Center de Daufood per a gestionar les comandes que els clients fan telefònicament. L'app permet que les comandes es distribueixin automàticament a la botiga més pròxima del client.
Per a Daufood, els quioscos s'han convertit en una part essencial del customer journey ja que permet als clients realitzar comandes al seu ritme i personalitzar les comandes segons els seus gustos. Els principals avantatges de realitzar comandes a través de kuioscos són:
- S'eliminen les cues
- Es redueixen els temps d'espera
- Es redueix l'error humà
- S'augmenta el tiquet mitjà, gràcies al upselling i crossselling
- Els empleats poden centrar-se en les operacions, deixant el procés complet de presa de comanda en mans del client
- S'eliminen les barreres idiomàtiques
- Es dona visibilitat de tots els productes
Segons Javier Pastor, CTO de Chief Technology Officer de Daufood “aquesta és una solució que agilitza el procés de venda, augmenta les comandes i el tiquet mitjà de venda, convertint-se en una eina imprescindible a les botigues del grup. L'èxit se sustenta en la facilitat d'ús, la utilitat, experiència d'usuari, flexibilitat i l'eficiència del procés de compra”.
.jpeg?width=235&name=WhatsApp%20Image%202020-11-05%20at%2018.54.44%20(1).jpeg)
Pantallas autoservicio
Sobre Daufood
Daufood, propietari de la Màster Franquícia Domino’s Pizza en diferents països d'Europa. Després de la recent adquisició del Grup Anatron, propietari de la Màster Franquícia Domino’s Pizza en diversos països del sud-est d'Europa, s'ha convertit en el primer Màster franquiciat de la marca a nivell mundial, quant a països en els quals opera. Daufood va iniciar el seu camí a Portugal en el 2015, obrint posteriorment Àustria i Eslovàquia en 2017 i recentment, a la República Txeca.
Oferir un producte de qualitat i amb el millor servei, són les característiques distintives que defineixen a Daufood i que ofereixen als seus clients. Els EMPLEATS, el seu COMPROMÍS i PASSIÓ són els factors d'èxit que, juntament amb la innovació i un desig il·limitat de millorar, formen el seu ADN.
Domino’s Pizza, líder mundial en el seu sector, es va fundar en 1960 als Estats Units i avui compta amb més de 17,000 botigues i presència en més de 95 països.
